แบรนด์สาเก
ใน Iwate

Ginjo sake ที่ออกแบบด้วยลวดลาย "Miracle Pine" ในเมือง Rikuzentakata ด้วยความคิดที่จะดำเนินต่อไปด้วยความหวังในการสร้างเมืองใหม่โดยไม่ลืมแผ่นดินไหวครั้งใหญ่ทางตะวันออกของญี่ปุ่น โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมที่งดงามโดยยีสต์ของจังหวัดอิวาเตะ "Giovanni no Shirabe" และรสชาติที่เบาสบายจาก "koji ที่กระชับ" ซึ่งขจัดสิ่งที่ไม่มีประโยชน์ออกไป ด้วยอัตราการขัดสีข้าว 50% โดยใช้ Ginginga / Yui no Ka จึงเสร็จสิ้นในรสชาติแห้งเบา (Tanrei Karakuchi) ด้วยค่า Sake Meter Value +4 และความเป็นกรด 1.3 เป็นแบรนด์สัญลักษณ์ของ Suisen Shuzoten ที่เต็มไปด้วยความปรารถนาในการฟื้นฟูจากภัยพิบัติแผ่นดินไหวและความหวังสำหรับอนาคต

แบรนด์ที่มีความหมายว่า "ต้านทานไม่ได้" หรือ "ทนไม่ได้" (ในทางที่ดี) ในภาษาถิ่นของภูมิภาค Ichinoseki ซึ่งมีความคิดที่ว่าอร่อยจนทนไม่ไหว มีไลน์สินค้า Junmai sake, Junmai Ginjo และ Junmai Daiginjo ที่หลากหลาย ซึ่งแต่ละอย่างหมักโดยใช้ข้าวในท้องถิ่น Junmai Ginjo ใช้ Ginginga ที่มีอัตราการขัดสี 50% และ Junmai Daiginjo ใช้ Miyama Nishiki จาก Hanaizumi ที่ขัดสีถึง 45% โดดเด่นด้วยความมุ่งมั่นต่อความเป็นภูมิภาคและคุณภาพ เป็นแบรนด์ตัวแทนของ Iwanoi Shuzo ที่แสดงความผูกพันกับภูมิภาคและความเป็นมิตรโดยใช้ภาษาถิ่นเป็นชื่อแบรนด์

แบรนด์ที่แสดงความร่ำรวยและระดับความแม่นยำสูงที่ระบุโดยตัวเลข "100" (Hyaku) เป็นสาเกที่แสดงความสามารถทางเทคนิคของ Iwanoi Shuzo ซึ่งแสดงให้เห็นถึงจุดยืนของโรงหมักในการแสวงหาคุณภาพสูงในขณะที่หยั่งรากในภูมิภาค

ชื่อแบรนด์ที่เรียบง่ายและทรงพลัง เป็นสาเกที่สวมมงกุฎด้วยตัวอักษรเดียว "Ban" (หิน) ของ Iwanoi เป็นแบรนด์ที่มีสถานะที่แสดงออกถึงตัวตนของโรงหมักโดยตรง

สาเกที่มีชื่อแบรนด์ที่ไม่เหมือนใคร พัฒนาเป็นหนึ่งในไลน์สินค้าที่หลากหลายของ Iwanoi Shuzo โดดเด่นด้วยการตั้งชื่อที่เป็นเอกลักษณ์และคุณภาพสาเกที่เชื่อถือได้

แบรนด์ที่มาจากชื่อสถานที่ทางประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมของภูมิภาค Maesawa แสดงถึงความภาคภูมิใจและความผูกพันที่มีต่อภูมิภาค ในฐานะหนึ่งในไลน์สินค้าที่หลากหลายของ Iwate Meijo ให้บริการสาเกที่อุดมไปด้วยความเป็นภูมิภาค

แบรนด์ที่สืบทอดสิทธิเครื่องหมายการค้าและสิทธิทางธุรกิจจากอดีต Yokoya Shuzo เป็นสาเกที่ได้รับความนิยมมาอย่างยาวนานใน Senmaya-cho (ปัจจุบันคือเมือง Ichinoseki) โดย Iwate Meijo ยังคงปกป้องประเพณี รสชาติและประวัติศาสตร์ของโรงหมักที่เลิกกิจการไปจึงถูกส่งต่อมาจนถึงปัจจุบัน

แบรนด์ที่มาจากฮีโร่ Emishi โบราณ Aterui แสดงถึงประวัติศาสตร์และภูมิหลังทางวัฒนธรรมของ Oshu สืบทอดมาจากอดีต Tenpyo Co., Ltd. โดดเด่นด้วยรสชาติที่เบาและแห้งเล็กน้อย มีไลน์สินค้า Junmai Ginjo และ Junmai sake เป็นแบรนด์ที่มีคุณค่าทางวัฒนธรรมสูงที่สามารถเพลิดเพลินได้ในขณะที่นึกถึงประวัติศาสตร์ของโทโฮคุ

แบรนด์ที่สืบทอดสิทธิเครื่องหมายการค้าและสิทธิทางธุรกิจจากอดีต Tenpyo Co., Ltd. Iwate Meijo ยังคงปกป้องประเพณีที่สืบเนื่องมาตั้งแต่สมัยเมจิ เป็นแบรนด์ล้ำค่าที่ถ่ายทอดประวัติศาสตร์และรสชาติของโรงหมักที่เลิกกิจการไปจนถึงปัจจุบัน