Kome Hyappyo

Kome Hyappyo (ข้าวร้อยกระสอบ) เป็นแบรนด์ที่รวบรวมปรัชญาอันเป็นสัญลักษณ์ของนางาโอกะที่ชื่อว่า 'จิตวิญญาณข้าวร้อยกระสอบ' ชื่อนี้มีที่มาจากเหตุการณ์ประวัติศาสตร์ในช่วงปลายสมัยเอโดะ เมื่อ Torasaburo Kobayashi แห่งตระกูลนางาโอกะเลือกที่จะไม่กินข้าวที่ได้รับบริจาคมา แต่นำไปลงทุนในการศึกษาเพื่ออนาคตแทน เช่นเดียวกัน Tochikura Shuzo มองไปที่อนาคตมากกว่ากำไรชั่วคราว ดังจะเห็นได้จากการเปลี่ยนมาผลิตแบบจุนไม 100% ตั้งแต่ยุคแรกๆ และความมุ่งมั่นอย่างแน่วแน่ต่อข้าวคุณภาพสูง สาเกนี้บรรลุถึงจุดสูงสุดของสไตล์ 'Tanrei Umakuchi' (บางเบาและมีรสชาติ) ของนิอิกาตะ มอบประกายแห่งความบริสุทธิ์ที่ส่องสว่างถึงความหวังในอนาคต เคียงคู่ไปกับความภาคภูมิใจของนางาโอกะ