Koshi no Kanbai

Koshi no Kanbai (โคชิโนะคัมบาย) เป็นแบรนด์ชั้นเลิศที่สร้างชื่อเสียงไปทั่วโลกในฐานะจุดสูงสุดของสาเกท้องถิ่น และเป็นคำไวพจน์ของสาเกสไตล์ 'Tanrei' (เบาและสะอาด) ความนิยมที่แพร่กระจายไปทั่วประเทศในช่วงทศวรรษ 1970 นั้นเป็นตำนานอย่างแท้จริง ซึ่งไม่ใช่แค่กระแสชั่วคราวแต่เป็นผลมาจากคุณภาพที่แท้จริงที่ได้รับการยอมรับ
หัวใจสำคัญของมันคือความเบาสบายที่ลื่นไหลลงคอ และอาฟเตอร์เทสของ 'อูมามิ' ที่ประณีตซึ่งตามมาอย่างเงียบๆ เพียงจิบเดียวคุณจะรู้ได้ว่าความหวานที่หรูหราของข้าวและความเฉียบคมที่สดชื่นนั้นผสานกันได้อย่างลงตัว เป็น 'สาเกสำหรับดื่มคู่กับอาหารที่ยอดเยี่ยมที่สุด' ซึ่งไม่รบกวนรสชาติของอาหารแต่กลับช่วยส่งเสริมให้โดดเด่นยิ่งขึ้น รสชาติที่บริสุทธิ์ไม่เปลี่ยนแปลงตามกาลเวลายังคงเป็นตัวตนที่พิเศษสำหรับผู้ที่รักสาเกทั่วญี่ปุ่นและทั่วโลก