Shichifukujin

Shichifukujin เป็นแบรนด์ที่โดดเด่นด้วยรสอูมามิที่เข้มข้นและความคมชัด (Kire) ที่ยอดเยี่ยม เดิมทีเป็นแบรนด์ของ Hakomasa Shuzo แต่ได้รับการสืบทอดผ่านการควบรวมกิจการกับ Kikunotsukasa Shuzo โดยเน้นที่ซีรีส์สาเก Junmai ที่ใช้ข้าวสาเก "Yu no Ka" ของจังหวัดอิวาเตะ สาเก Junmai รสแห้งพิเศษ (Cho-karakuchi) "Shichifukujin" มีจุดเด่นคือรสสัมผัสที่ใสและเบา ความเป็นกรด และความคมชัด
ด้วยไลน์สินค้าที่หลากหลายตั้งแต่สาเก Junmai รสเข้มข้นไปจนถึงรสแห้งพิเศษ จึงมีการออกแบบรสชาติที่เข้ากับวัฒนธรรมอาหารท้องถิ่น Junmai Daiginjo "Shichifukujin" ที่ทำด้วยมือทำให้ได้กลิ่นหอมที่สง่างามและรสชาติที่ล้ำลึกผ่านการทำโคจิอย่างพิถีพิถันและการหมักที่อุณหภูมิต่ำในระยะยาว
ในฐานะสาเกที่ถือกำเนิดจากความสามัคคีของผู้คน นี่คือแบรนด์ดั้งเดิมที่ยังคงเป็นที่รักของภูมิภาค