Minotsuru Shuzo
美の鶴酒造
みのつるしゅぞう
| Nome | Minotsuru Shuzo |
|---|---|
| Nome giapponese | 美の鶴酒造 |
| Hiragana | みのつるしゅぞう |
| Indirizzo | 広島県 福山市 神辺町下御領1288 |
| Telefono | 084-965-0111 |
| Fax | 084-965-0110 |
Minotsuru Shuzo, fondata nel 1868, si trova a Kannabe-cho, Fukuyama, un tempo prospero centro politico e culturale di Bingo.
Fin dalla fondazione, ha continuato a produrre sake con sincerità, invitando ad esempio il maestr...
Minotsuru Shuzo, fondata nel 1868, si trova a Kannabe-cho, Fukuyama, un tempo prospero centro politico e culturale di Bingo.
Fin dalla fondazione, ha continuato a produrre sake con sincerità, invitando ad esempio il maestro Iwataro Hiramoto alla fine dell'era Meiji per migliorare le tecniche.
Utilizza acqua sotterranea di qualità del fiume Oda e riso selezionato come “Yamada Nishiki” e “Nakate Shinsenbon”. È un sake locale di Hiroshima prodotto con tecnica affidabile, premiato con medaglie d'oro ai concorsi nazionali.
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