Hatsushigure
"Hatsushigure" è l'unico marchio prodotto dalla Ota Sake Brewery, ed è un sakè che condensa l'impegno della distilleria.
Utilizzando solo materiali accuratamente selezionati come acqua di sorgente sotterranea e riso Asaka,...
"Hatsushigure" è l'unico marchio prodotto dalla Ota Sake Brewery, ed è un sakè che condensa l'impegno della distilleria.
Utilizzando solo materiali accuratamente selezionati come acqua di sorgente sotterranea e riso Asaka, viene fermentato accuratamente con metodi tradizionali fatti a mano.
Sono sviluppati vari tipi come sakè Junmai, Daiginjo e Genshu, e la scarsità che può essere ottenuta solo tramite vendita diretta dalla distilleria è attraente.
La posizione della distilleria di fornire solo a coloro che sono soddisfatti del gusto e della qualità racconta la loro fiducia e orgoglio nella qualità.
Hatsushigure, fermentato a Ikaruga, il ginocchio del tempio Horyuji, è amato dai visitatori come un marchio che trasmette la storia e la tradizione dell'antica capitale Nara al presente.
Producono anche Narazuke con lo stesso nome, che è stato ben accolto come un sottaceto senza additivi che utilizza l'umami delle fecce di sakè.
Informazioni birrificio
| Nome |
Ota Sake Brewery
太田酒造
|
|---|---|
| Indirizzo | 奈良県 生駒郡 斑鳩町龍田3-3-5 |
| Telefono | 0745-75-2015 |
| Sito web | http://otashouten.com |
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