Iono

Iono è un marchio di significato storico, nato quando la Takanoi Shuzo sfidò per la prima volta lo stoccaggio nella neve in Giappone. Il suo nome deriva da 'Iono no Kuni', un antico nome della regione di Uonuma, e racchiude un profondo rispetto per il terroir locale.
La sua caratteristica principale è il sapore incredibilmente morbido e rotondo creato dalla maturazione nella cantina di neve. La qualità, in cui si fondono la produzione tradizionale e la tecnologia d'avanguardia, integra un aroma floreale con la profondità dell'invecchiamento, incarnando davvero le 'benedizioni del paese della neve'. È considerato un marchio dignitoso che simboleggia la trasformazione della distilleria.