Dokan
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"Dokan" è il marchio orgoglioso di Ota Shuzo, che porta il nome di Ota Dokan, il comandante militare che costruì il castello di Edo.
Caratterizzato dall'umami profondo e dalla nitidezza unici dello Yamahai-shikomi, prodott...
"Dokan" è il marchio orgoglioso di Ota Shuzo, che porta il nome di Ota Dokan, il comandante militare che costruì il castello di Edo.
Caratterizzato dall'umami profondo e dalla nitidezza unici dello Yamahai-shikomi, prodotto da Noto Toji Hideo Kajizuka.
Proiettando lo spirito del Bushido nella produzione di sake, perseguono una qualità adatta ai tempi proteggendo al contempo le abilità tradizionali.
È una bottiglia elegante che fa sentire lo spirito delle arti letterarie e militari, avendo camminato con la storia di Kusatsu-juku sulla Tokaido.
Informazioni birrificio
| Nome |
Ota Shuzo
太田酒造
|
|---|---|
| Indirizzo | 滋賀県 草津市 草津3-10-37 |
| Telefono | 077-562-1105 |
| Sito web | https://www.ohta-shuzou.co.jp |
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Premi
| Anno | Concorso | Posizione |
|---|---|---|
| 2023 | 全国新酒鑑評会 | 銀賞 |
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