Dokan
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«Dokan» es la marca orgullosa de Ota Shuzo, que lleva el nombre de Ota Dokan, el comandante militar que construyó el castillo de Edo.
Caracterizado por el profundo umami y la nitidez únicos del Yamahai-shikomi, elaborado p...
«Dokan» es la marca orgullosa de Ota Shuzo, que lleva el nombre de Ota Dokan, el comandante militar que construyó el castillo de Edo.
Caracterizado por el profundo umami y la nitidez únicos del Yamahai-shikomi, elaborado por Noto Toji Hideo Kajizuka.
Proyectando el espíritu del Bushido en la elaboración de sake, buscan una calidad adecuada a los tiempos mientras protegen las habilidades tradicionales.
Es una botella elegante que hace sentir el espíritu de las artes literarias y militares, habiendo caminado con la historia de Kusatsu-juku en el Tokaido.
Información de la cervecería
| Nombre |
Ota Shuzo
太田酒造
|
|---|---|
| Dirección | 滋賀県 草津市 草津3-10-37 |
| Teléfono | 077-562-1105 |
| Sitio web | https://www.ohta-shuzou.co.jp |
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Premios
| Año | Concurso | Rango |
|---|---|---|
| 2023 | 全国新酒鑑評会 | 銀賞 |
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