Kubiki

Kubiki è il marchio di punta che simboleggia la Kubiki Shuzo, il cui nome deriva dall'antico nome della regione di Joetsu. Con la missione di trasmettere la storia regionale e il terroir al presente, è un sake che condensa le benedizioni della ricca terra della locale Kakizaki in ogni goccia.
Pur essendo leggero, caratterizzato da una qualità equilibrata in cui l'umami potente del riso è fermamente vivo. Progettato alla ricerca della perfetta armonia con i pasti, ogni sorso esalta l'attrattiva dei piatti e invita al sorso successivo. È un marchio ortodosso intriso dell'orgoglio della distilleria, che incarna una sincera posizione di produzione in armonia con la natura di Kakizaki.