Kubiki

Kubiki là thương hiệu chủ lực biểu tượng cho Kubiki Shuzo, tên rượu bắt nguồn từ địa danh cổ của vùng Joetsu. Mang sứ mệnh truyền tải lịch sử và phong thổ vùng miền đến thời hiện đại, đây là thức rượu ngưng đọng những tinh túy của vùng đất Kakizaki trù phú vào trong từng giọt rượu.
Tuy mang phong vị thanh tao nhưng rượu vẫn thể hiện được sự cân bằng tuyệt vời với vị Umami mạnh mẽ của gạo. Được thiết kế với mục tiêu tạo nên sự hòa quyện hoàn hảo với các món ăn, mỗi ngụm rượu lại làm tôn thêm sức hấp dẫn của món ăn và mời gọi ngụm tiếp theo. Đây là dòng rượu chính thống chứa đựng lòng kiêu hãnh của xưởng rượu, hiện thực hóa lối nấu rượu chân thành hòa hợp với thiên nhiên Kakizaki.