Kubiki

„Kubiki“ ist das Aushängeschild von Kubiki Shuzo. Der Name leitet sich von der antiken Bezeichnung der Region Joetsu ab. Mit dem Ziel, die regionale Geschichte und das Terroir in die Gegenwart zu tragen, ist dieser Sake eine Essenz der reichen Gaben des Landes Kakizaki in jedem Tropfen.
Obwohl leicht, zeichnet sich der Sake durch eine ausgewogene Qualität aus, in der das kraftvolle Reis-Umami lebendig bleibt. Entwickelt für eine perfekte Harmonie mit den Mahlzeiten, unterstreicht jeder Schluck die Vorzüge der Gerichte und lädt zum nächsten Schluck ein. Kubiki ist eine orthodoxe Marke voller Stolz, die eine aufrichtige Braukunst im Einklang mit der Natur von Kakizaki verkörpert.