Itakura Shuzo
板倉酒造
いたくらしゅぞう
| ชื่อ | Itakura Shuzo |
|---|---|
| ชื่อภาษาญี่ปุ่น | 板倉酒造 |
| ฮิรางานะ | いたくらしゅぞう |
| ที่อยู่ | 島根県 出雲市 塩冶町468 |
| โทรศัพท์ | 0853-21-0434 |
| แฟกซ์ | 0853-21-3593 |
| เว็บ | https://www.tenon.jp |
Itakura Shuzo ก่อตั้งขึ้นในปี 1871 (เมจิ 4) มีโรงหมักใน Enya-cho เมือง Izumo
ชื่อ "Tenon" ได้มาจากวลี "Mukyu Tenon (หากสวรรค์สงบสุข ก็จะไม่มีความยากจน)" ในพระไตรปิฎกของนิกาย Nichiren ด้วยความปรารถนาให้จิตใจและชีวิตของผู้คน...
Itakura Shuzo ก่อตั้งขึ้นในปี 1871 (เมจิ 4) มีโรงหมักใน Enya-cho เมือง Izumo
ชื่อ "Tenon" ได้มาจากวลี "Mukyu Tenon (หากสวรรค์สงบสุข ก็จะไม่มีความยากจน)" ในพระไตรปิฎกของนิกาย Nichiren ด้วยความปรารถนาให้จิตใจและชีวิตของผู้คนและโลกสงบสุข พวกเขาจึงหมักสาเกที่บริสุทธิ์และอ่อนโยน สืบทอด "San-in Ginjo-zukuri" ซึ่งเป็นประเพณีของ Izumo Toji ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาพวกเขาได้มุ่งเน้นไปที่วิธีการหมักแบบดั้งเดิมที่ใช้ประโยชน์จากพลังแห่งธรรมชาติให้ได้มากที่สุด เช่น "Yamahai" และ "Kimoto"
Map: