Matsui Shuzoten
| ชื่อ | Matsui Shuzoten |
|---|---|
| ชื่อภาษาญี่ปุ่น | 松井酒造店 |
| ฮิรางานะ | まついしゅぞうてん |
| ที่อยู่ | 栃木県 塩谷郡 塩谷町船生3683 |
| โทรศัพท์ | 0287-47-0008 |
| แฟกซ์ | 0287-47-0558 |
| เว็บ | https://www.matsunokotobuki.jp |
"Matsui Shuzoten" (มัตสึอิ ชูโซเท็น) เป็นโรงกลั่นเก่าแก่ที่ก่อตั้งขึ้นในปี 1865 ตั้งอยู่ในเมืองชิโอยะ จังหวัดโทจิงิ สิ่งที่พวกเขาภาคภูมิใจที่สุดคือน้ำพุธรรมชาติจากภูเขาหลังโรงกลั่น ซึ่งเป็น "น้ำอ่อนพิเศษ" (Ultra-soft water...
"Matsui Shuzoten" (มัตสึอิ ชูโซเท็น) เป็นโรงกลั่นเก่าแก่ที่ก่อตั้งขึ้นในปี 1865 ตั้งอยู่ในเมืองชิโอยะ จังหวัดโทจิงิ สิ่งที่พวกเขาภาคภูมิใจที่สุดคือน้ำพุธรรมชาติจากภูเขาหลังโรงกลั่น ซึ่งเป็น "น้ำอ่อนพิเศษ" (Ultra-soft water) ที่หาได้ยากยิ่งในญี่ปุ่น
คุณโนบุทากะ มัตสึอิ เจ้าของรุ่นที่ 5 และ Toji (หัวหน้าผู้กลั่น) มีทักษะในการดึงเสน่ห์ของน้ำที่ละเอียดอ่อนนี้มาใช้ โดยสาเกที่เขาปรุงขึ้นนั้นมีเอกลักษณ์คือรสสัมผัสที่นุ่มนวลอย่างน่าทึ่งและความโปร่งใสที่แสนสดชื่น
โรงกลั่นแห่งนี้ได้รับการยอมรับอย่างสูงทั้งในและต่างประเทศ โดยได้รับเหรียญทองจากการประกวดสาเกใหม่แห่งชาติ (Annual Japan Sake Awards) รวมถึงรางวัลมากมายจาก IWC และ Kura Master ในฝรั่งเศส