Nakashima Sake Brewery
中島醸造
なかしまじょうぞう
| ชื่อ | Nakashima Sake Brewery |
|---|---|
| ชื่อภาษาญี่ปุ่น | 中島醸造 |
| ฮิรางานะ | なかしまじょうぞう |
| ที่อยู่ | 岐阜県 瑞浪市 土岐町7181-1 |
| โทรศัพท์ | 0572-68-3151 |
| แฟกซ์ | 0572-68-3152 |
| เว็บ | http://www.kozaemon.jp |
Nakashima Sake Brewery ก่อตั้งขึ้นในปี 1702 (เก็นโรคุที่ 15) เป็นโรงหมักสาเกที่เก่าแก่ที่มีประวัติศาสตร์ยาวนานกว่า 300 ปีในเมืองมิซุนามิ ใช้น้ำนุ่มที่อุดมไปด้วยแร่ธาตุที่ผ่านชั้นใต้ทะเลโบราณที่ไหลอยู่ใต้ภูเขาเบียวบุเป็นน้ำ...
Nakashima Sake Brewery ก่อตั้งขึ้นในปี 1702 (เก็นโรคุที่ 15) เป็นโรงหมักสาเกที่เก่าแก่ที่มีประวัติศาสตร์ยาวนานกว่า 300 ปีในเมืองมิซุนามิ ใช้น้ำนุ่มที่อุดมไปด้วยแร่ธาตุที่ผ่านชั้นใต้ทะเลโบราณที่ไหลอยู่ใต้ภูเขาเบียวบุเป็นน้ำสำหรับหมัก แบรนด์ "Kozaemon" ที่เปิดตัวโดยรุ่นที่ 14 มุ่งเน้นไปที่การเพิ่มรสอูมามิของข้าวให้สูงสุด และดึงดูดความสนใจจากทั่วโลกด้วยการหมักสาเกที่ท้าทาย เช่น การใช้ข้าวหมักสาเกประมาณ 40 ชนิดที่แตกต่างกัน
Map: