Mineno Hakubai (มิเนโนะ ฮาคุไบ) เป็นแบรนด์ถวายที่แบกรับประเพณีของโรงหมักมายาวนานกว่า 400 ปี ด้วยปรัชญาพื้นฐาน 'Hojun Karakuchi' (รสสัมผัสที่เข้มข้นและแห้ง) มันจึงไม่ใช่แค่สาเกรสแห้งธรรมดา แต่ยังรวมเอาอูมามิที่เข้มข้นของข้า...
Mineno Hakubai (มิเนโนะ ฮาคุไบ) เป็นแบรนด์ถวายที่แบกรับประเพณีของโรงหมักมายาวนานกว่า 400 ปี ด้วยปรัชญาพื้นฐาน 'Hojun Karakuchi' (รสสัมผัสที่เข้มข้นและแห้ง) มันจึงไม่ใช่แค่สาเกรสแห้งธรรมดา แต่ยังรวมเอาอูมามิที่เข้มข้นของข้าวและรสสัมผัสหลังดื่มที่มีระดับเข้าไว้ด้วยกัน
รสชาติที่เกิดจากธรรมชาติที่อ่อนโยนของนีงาตะและทักษะที่ขัดเกลาโดยประวัติศาสตร์นั้นมีความสง่างามที่โอบล้อมหัวใจสำคัญของอาหารญี่ปุ่น ความไว้วางใจที่ได้รับความรักมาอย่างยาวนานในท้องถิ่นนีงาตะนั้นมีความแข็งแกร่งที่ช่วยส่งเสริมอาหารชั้นเลิศทุกชนิดไปพร้อมกับความอ่อนโยนที่ซึมลึกเข้าไปในใจผู้ดื่ม เป็นผลงานชิ้นเอกที่เป็นอมตะซึ่งมีทั้งประวัติศาสตร์และสไตล์ที่นักดื่มสาเกนีงาตะทุกคนรู้จักดี
รางวัล (8)
การประกวดสาเกใหม่แห่งชาติญี่ปุ่น
(4)SAKE COMPETITION
(3)การประกวดสาเกแห่งชาติสหรัฐอเมริกา
(1)ข้อมูลโรงกลั่น
| ชื่อ |
Minenohakubaishuzou
峰乃白梅酒造
|
|---|---|
| ที่อยู่ | 新潟県 新潟市西蒲区 福井1833 |
| โทรศัพท์ | 0256-73-5000 |
| เว็บไซต์ | https://www.facebook.com/minenohakubai33 |