Gataichi

Gataichi (กาไตจิ) เป็นหนึ่งในแบรนด์ที่เป็นหน้าตาของ Kato Shuzo และเป็นสาเกท้องถิ่นที่ใช้ชื่อ 'Gata' (ทะเลสาบน้ำเค็ม) ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของภูมิภาคโจเอ็ตสึ ชื่อของมันบรรจุไว้ซึ่งความผูกพันต่อทัศนียภาพและประวัติศาสตร์ของภูมิภาคที่ครั้งหนึ่งเคยมีทะเลสาบน้ำเค็มกระจายอยู่ทั่วไปและอุดมไปด้วยน้ำ
แบรนด์มุ่งแสวงหารสสัมผัสที่สะอาดและเบาบางเพื่อให้ดื่มได้ทุกวันในการดื่มยามเย็นโดยไม่รู้เบื่อ ภายในรสชาตินั้นสัมผัสได้ถึงอูมามิที่แน่นอนจากข้าว และจบด้วยรสชาติที่ให้ความรู้สึกผ่อนคลาย เป็นขวดที่เป็นที่รักในฐานะตัวตนที่ใกล้ชิดกับคนในท้องถิ่นมากที่สุด โดยอยู่เคียงข้างธรรมชาติและอาหารของเขตโยชิกาวะ