Soma no Tengu

"Soma no Tengu" เป็นแบรนด์ที่รวบรวมธรรมชาติของชิงะ ด้วยความเคารพต่อผู้คนที่ปกป้องภูเขา (โซมาบิโตะ) และเทพเจ้าแห่งภูเขา (เท็งกุ)
ใช้ข้าวนาขั้นบันไดในท้องถิ่นและเป็น Junmai Ginjo Usunigori Namagenshu (สาเกไม่เจือจางที่ไม่ผ่านการพาสเจอร์ไรซ์ขุ่นเล็กน้อย) ปราศจากสารปรุงแต่งใดๆ
โดดเด่นด้วยสัมผัสที่สดชื่นในปากพร้อมฟองเล็กน้อยและความหวานชุ่มฉ่ำดั้งเดิมของข้าว
ปริมาณแอลกอฮอล์ต่ำกว่าเล็กน้อย ทำให้ดื่มง่าย และเป็นขวดที่แนะนำสำหรับผู้เริ่มดื่มสาเกเช่นกัน