Yamamoto

Yamamoto เป็นแบรนด์เรือธงรุ่นต่อไปที่ใช้ชื่อของผู้ปรุงสาเกเอง และได้สร้างกระแสใหม่ที่สดใสให้กับอุตสาหกรรมสาเก
ความร่วมสมัยของเจ้าของโรงหมักซึ่งได้รับอิทธิพลจากการใช้ชีวิตในสหรัฐอเมริกาและประสบการณ์ในอุตสาหกรรมดนตรี ได้มอบชีวิตใหม่ให้กับน้ำพุชิรากามิและข้าวอากิตะ
คุณภาพที่เกิดจากการแลกเปลี่ยนเทคนิคในกลุ่ม NEXT5 นำไปสู่รสชาติที่ผสมผสานความฉ่ำของผลไม้และรสเปรี้ยวที่ละเอียดอ่อนได้อย่างลงตัว ด้วยแนวทางที่กล้าหาญแต่หรูหรา แบรนด์นี้จึงดึงดูดคนรุ่นใหม่และนักชิมสาเกทั่วโลกในฐานะ "สาเกแห่งความท้าทาย" ที่พัฒนาอย่างต่อเนื่อง