Bizen

Bizen เป็นแบรนด์จาก Tamaizumi Shuzo ที่สื่อถึงประเพณีและวัฒนธรรมของภูมิภาค Bizen ซึ่งมีชื่อเสียงในเรื่องเครื่องปั้นดินเผา Bizen
ชื่อแบรนด์สะท้อนถึงความภาคภูมิใจในมรดกทางวัฒนธรรมทางประวัติศาสตร์ของ Bizen และภูมิภาค
หมักด้วยข้าวจาก Okayama น้ำบาดาลจากแม่น้ำ Yoshii และเทคนิคดั้งเดิมของ Bitchu Toji จึงมีความเข้มข้นและความกลมกล่อมที่สมดุล
กล่าวกันว่ารสชาติจะดียิ่งขึ้นเมื่อดื่มในถ้วยดินเผา Bizen เป็นแบรนด์ที่นิยมดื่มคู่กับอาหารท้องถิ่นและเครื่องปั้นดินเผาของ Bizen