Tsukimizunoike

Tsukimizunoike (สึคิมิซึโนะอิเกะ) เป็นแบรนด์เรือธงที่เป็นตัวแทนของประเพณีของ Inomata Shuzo ตั้งชื่อตามจุดชมวิวในท้องถิ่น 'Tsukimizunoike' ซึ่งมีชื่อเสียงเรื่องดอกวิสทีเรียที่เบ่งบาน ชื่อนี้ให้นึกถึงภาพที่สวยงามจนกิ่งวิสทีเรียปกคลุมสระน้ำ บดบังแม้กระทั่งดวงจันทร์ที่สะท้อนบนผิวน้ำ ซึ่งเป็นความรู้สึกที่ถ่ายทอดผ่านการออกแบบฉลากแบบพู่กัน ด้วยการใช้ข้าวที่ปลูกเองและน้ำละลายหิมะที่บริสุทธิ์จากอิโตอิกาวะ สาเกนี้มุ่งเน้นแกนกลางของอูมามิที่ลุ่มลึกและตอนจบที่ประณีตและสะอาดตา เสน่ห์ของมันอยู่ที่รสชาติที่สง่างามราวกับว่าสภาพภูมิอากาศและดินของอิโตอิกาวะได้ถูกบรรจุไว้ในขวด