Tsukimizunoike

츠키미즈노이케(Tsukimizunoike)는 이노마타 주조의 전통을 상징하는 대표 브랜드입니다. 양조장 근처의 명승지인 '츠키미즈노이케(달을 볼 수 없는 연못)'에서 이름을 따왔습니다. 등나무 가지가 연못을 뒤덮어 수면에 비친 달조차 보이지 않을 정도로 아름답다는 풍경을 서예풍의 라벨로 표현했습니다. 직접 재배한 쌀과 이토이가와의 청정한 눈 녹은 물을 사용하여, 쌀 본연의 깊이 있는 감칠맛과 깔끔하고 단정한 뒷맛을 추구합니다. 이토이가와의 풍토를 그대로 병에 담아낸 듯한 품격 있는 맛이 매력입니다.