Maizuru Shuzo
舞鶴酒造
まいづるしゅぞう
| Nome | Maizuru Shuzo |
|---|---|
| Nome giapponese | 舞鶴酒造 |
| Hiragana | まいづるしゅぞう |
| Indirizzo | 秋田県 横手市 平鹿町浅舞字浅舞184 |
| Telefono | 0182-24-1128 |
| Fax | 0182-24-1129 |
| Web | http://www.osake.or.jp/kuramoto/h321.html |
Fondata nel 1918 a Yokote con il desiderio di creare «connessioni umane», Maizuru Shuzo è una piccola cantina emergente con una personalità distinta.
Specializzata in soli Junmai, ha stabilito uno stile raro ad Akita: l'in...
Fondata nel 1918 a Yokote con il desiderio di creare «connessioni umane», Maizuru Shuzo è una piccola cantina emergente con una personalità distinta.
Specializzata in soli Junmai, ha stabilito uno stile raro ad Akita: l'invecchiamento prolungato, lasciando riposare i propri sake dai tre ai cinque anni prima della vendita.
Fondendo tecniche tradizionali e l'umami maturo che solo il tempo può creare, produce sake ambrati unici la cui profondità aumenta a ogni sorso.
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