Asahibare

Asahibare è un marchio che si può definire l'origine di DHC Shuzo, amato nel distretto locale di Kita, città di Niigata (ex città di Toyosaka) per oltre 100 anni dall'era Taisho. Come bevanda serale che accompagna la tavola quotidiana, ha sostenuto la cultura alimentare regionale.
Nel gusto semplice e senza pretese, coesistono un solido umami di riso e un finale tagliente che non stanca mai di bere. Ha una buona compatibilità con la cucina casalinga locale in generale ed è caratterizzato da una qualità con un senso di sicurezza che accompagna dolcemente in qualsiasi stato d'animo ci si trovi. Anche se non è appariscente, la qualità affidabile e la stabilità supportate da anni di fan raccontano la storia della distilleria e l'attaccamento alla regione.