Asahibare

朝日晴は大正期に発売された歴史ある地元向けの晩酌酒で、100年以上にわたり新潟市北区（旧豊栄市）の地域で親しまれてきた銘柄です。
普通酒としてのカテゴリーながら、日常の食卓に寄り添う飾らない味わいと手頃な価格帯で、長年のファンに支えられ続けています。
地元の家庭料理全般と相性が良く、毎日飲んでも飲み飽きしない親しみやすい酒質が特徴で、派手さはないものの、確かな品質と安定感で地域の食文化を支える存在です。
新潟の穀倉地帯で育まれた米と地元の水を使用し、地域に根ざした酒造りの姿勢を最も直接的に体現する、DHC酒造の原点ともいえる銘柄です。