Kiwamihijiri
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Kiwamihijiri è il marchio di punta di Miyashita Shuzo, che combina "maestria" e "sacralità" per mirare alla massima qualità del sake.
Il nome incarna una forte ambizione di affinare le tecniche di produzione e la spiritual...
Kiwamihijiri è il marchio di punta di Miyashita Shuzo, che combina "maestria" e "sacralità" per mirare alla massima qualità del sake.
Il nome incarna una forte ambizione di affinare le tecniche di produzione e la spiritualità fino al limite, puntando a un sake che raggiunga un regno sacro.
Prodotto con "riso Omachi" di Okayama e acqua sotterranea del fiume Asahi, presenta un gusto ricco e corposo.
Grazie alle tecniche Bitchu Toji, si può assaporare il carnoso umami unico del riso Omachi e un finale profondo, rendendolo molto apprezzato per l'abbinamento con la cucina di Okayama e piatti ricchi.
Informazioni birrificio
| Nome |
Miyashita Shuzo
宮下酒造
|
|---|---|
| Indirizzo | 岡山県 岡山市 西川原184 |
| Telefono | 086-272-5594 |
| Sito web | http://www.msb.co.jp |
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Premi
| Anno | Concorso | Posizione |
|---|---|---|
| 2023 | 全国新酒鑑評会 | 銀賞 |