"Junpei" è uno dei marchi di punta di Nishioka Shuzoten, ed è un sake Junmai Ginjo che persegue la compatibilità con i piatti di pesce.
Si dice che il nome derivi da una persona reale o dal vecchio nome commerciale della d...
"Junpei" è uno dei marchi di punta di Nishioka Shuzoten, ed è un sake Junmai Ginjo che persegue la compatibilità con i piatti di pesce.
Si dice che il nome derivi da una persona reale o dal vecchio nome commerciale della distilleria. Un gusto equilibrato in cui aroma moderato di ginjo, umami di riso e nitidezza diventano una trinità. Ha un'eccellente compatibilità con il Bonito scottato (Katsuo no Tataki) in particolare, vantando un alto grado di perfezione come sake da pasto.
Premi (6)
Concorso nazionale del sake nuovo (Giappone)
(6)Informazioni birrificio
| Nome |
Nishioka Shuzoten
西岡酒造店
|
|---|---|
| Indirizzo | 高知県 高岡郡 中土佐町久礼6154 |
| Telefono | 0889-52-2018 |
| Sito web | http://www.jyunpei.co.jp |
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