純平

“纯平（Junpei）”是西冈酒造店的代表品牌之一，是追求与鱼类料理相适配的纯米吟酿酒。
据说其名源于真实存在的人物或酒厂的旧商号。适度的吟酿香、大米的鲜味与利落的口感三位一体，风味平衡。特别是与鲣鱼半敲烧的搭配最为出众，作为佐餐酒拥有极高的完成度。