Junpei
純平
じゅんぺい
제품 이미지
'준페이'는 니시오카 주조점의 대표 브랜드 중 하나이며, 생선 요리와의 궁합을 추구한 준마이 긴조주입니다.
이름은 실존했던 인물이나 양조장의 옛 상호 등에서 유래한다고도 합니다. 적당한 긴조 향과, 쌀의 감칠맛, 깔끔함이 삼위일체가 된 균형 잡힌 맛. 특히 가다랑어 타타키와의 궁합은 발군으로, 식중주로서의 높은 완성도를 자랑합니다.
양조장 정보
| 이름 |
Nishioka Shuzoten
西岡酒造店
|
|---|---|
| 주소 | 高知県 高岡郡 中土佐町久礼6154 |
| 전화번호 | 0889-52-2018 |
| 웹사이트 | http://www.jyunpei.co.jp |
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수상 경력
| 연도 | 대회 | 순위 |
|---|---|---|
| 2023년 | 全国新酒鑑評会 | 銀賞 |