在 Hyogo
的日本酒品牌

“SHUSHU”是以“更休闲的清酒”为理念，以女性和清酒初学者为目标的现代品牌。 是起泡类型，特征是有如麝香葡萄般的果香与柔和的甜味。 SHUSHU Light以8.5%的低酒精浓度易于饮用，作为刷新传统清酒形象的革新性产品而聚集了人气。 这是纯米酒专门的传统酒藏为了向新世代传达清酒魅力而开发的品牌。

“寿海”是明治35年注册的日本最古老的现役注册商标，具有极高历史价值的品牌。 泽之鹤继承了原本由百万石酒造拥有的商标权，并持续守护着100多年的传统。 特征是蕴含在“长寿之海”之名中的吉祥寓意，以及本酿造酒特有的沉稳香气与清爽口感。 这是一款取得了圆润甜味与利落辛口平衡的、诚实而不加修饰口味的清酒。

“现外”是泽之鹤的品牌之一，是继承了传统滩之酿酒的清酒。 作为纯米酒专门酒藏，体现了只用米、曲、水酿造的泽之鹤哲学。

“泽之鹤”是冠以酒藏之名的代表品牌，体现了作为日本第一纯米酒制造商的自豪。 自江户时代中期以来300多年，只用“米、曲、水”酿造纯米酒的传统在此生生流淌。 在坚守浓郁利落、清爽的滩之男酒风格的同时，以广泛的价格带提供高品质的纯米酒。 源于米商历史背景的对大米的讲究，以及完全不使用添加物的纯粹酿酒，是传达清酒本质的品牌。

“千代田藏”是源于江户城别名“千代田城”，体现太田道灌后裔自豪感的品牌。 特征是少量投料（总米750公斤）的精心酿酒，以及融合了能登流酿造技法与滩之风土的独特个性。 调和了华丽吟酿香、穿鼻而过的复杂香气与扎实浓郁鲜味，以香气与鲜味为基调的浓醇鲜口酒质而自豪。 使用100%兵库县产酿酒好米，展开了活用福之花、五百万石、山田锦等大米个性的丰富多彩的产品阵容。

“米治”是著名清酒向导宫胁米治氏在滨福鹤吟酿工房严选的限定品牌。 作为经专家鉴赏品质保证、追求吟酿酒魅力的品牌而闻名。 是汇集了滨福鹤技术精粹的讲究清酒。

“七之梅”是作为江户时代三大名酒之一，被称为“酒乃剑菱、男山、七之梅”的名门品牌。 滨福鹤作为正统继承者，将伊丹的绵屋曾酿造的历史悠久的品牌传承至今。 是拥有曾作为江户城大奥御膳酒使用的格局，以及300年以上传统的由来已久的清酒。 是将伊丹作为先于滩的酿酒中心时代的荣光传达至今的，具有极高历史价值的品牌。

“滨福鹤”是冠以酒藏之名的代表品牌，体现了专注于吟酿酒的酿酒工艺。 附设名为滨福鹤吟酿工房的参观、体验设施，作为专注于制造高级吟酿酒的酒藏而闻名。 特征是芳醇且洗练的吟酿香与高雅的味道，汇集了滩之酿酒技术精粹的品牌。

“空藏”是在阪神·淡路大地震中酒藏全毁后，以此命名以此包含从零开始重新出发决心的品牌。 “空”意味着从零、无开始出发，表达了真挚追求滩之酿酒的姿态。 这是跨越震灾困难，蕴含着复兴的强烈意志与对滩之优秀酿酒挑战的，感动与希望的品牌。

“金正宗”是松尾仁兵卫商店曾酿造的代表品牌。 拥有兼备滩之酒特有力道与利落口感的味道，深受当地人们喜爱。 是现在已结束生产的梦幻品牌。

“江户一”是将江户时代的酿酒文化与品质传达至今的纯米酒。 是追求蕴含在“江户第一”之名中的自信，以及传统清酒精髓的品牌。

“宫水之华”是赞颂樱正宗创业者·第六代山邑太左卫门发现的宫水的特别纯米酒。 活用矿物质丰富且少铁分的宫水特性，实现了华丽而优雅的味道。 为纪念发现宫水这一历史功绩，最大限度引出名水魅力的品牌。

“樱正宗”是拥有400年历史酒藏的代表品牌，是清酒“正宗”这一名称的始祖。 拥有发现宫水、确立高精白技术、酵母1号发祥等历史功绩的酒藏传统在此生生不息。 以使用山田锦与宫水的传统酿酒，作为滩之酿酒文化的中心存在，持续影响着许多酒藏。

“泷鲤”源于鲤鱼跃龙门化身为龙的故事，是象征出人头地与成功的品牌。 是将特A地区兵库县产山田锦精磨至35%的纯米大吟酿，集樱正宗技术之大成的最高峰清酒。 也被称为“风花”，特征是细腻且优美的味道。

“风花”是将风中飞舞的雪结晶比作花瓣，表现了日本美意识的品牌。 作为泷鲤风花，将纯米大吟酿细腻且优雅的味道重叠在雪之花的虚幻之美上。 特征是清澈且高雅的香气，与如雪般轻盈的口感，是艺术性的清酒。

“神户樱”是融合了代表神户的樱花之美与滩之酿酒文化的大吟酿。 是表现了神户的自我认同与樱花之华丽、体现地区自豪感的品牌。

“薪水”源于意为“柴与水”这一日常生活必需品的古典词汇。 体现了并非奢侈品，而是贴近日常的本质性清酒这一哲学的品牌。 是融入生活中，亲切且无需修饰味道的清酒。

“酒豪”是丰泽酒造曾酿造的代表品牌。 让人联想到豪爽口感与强有力味道的那个名字，长久以来深受爱酒人士喜爱。 是现在已结束生产的梦幻品牌。