Yamatotsuru

“大和鹤”是大和酒造作为自家品牌少量生产的品牌，不进行零售，主要面向当地的饮食店提供。
曾经作为只在明石站的观光以此处能买到的限定品而闻名，是非常难以入手的梦幻地酒。
除了向白鹤供应以外，为了重视与地域的联系而少量生产的特别存在，是展示大和酒造技术能力的品牌。
特征是淡丽温柔的口感和高雅圆润的味道，以贴近日常饮食、喝不腻的酒质为目标。