Hyaku Moku
ひゃくもく“百默”是自“菊正宗”以来时隔130年诞生的新品牌，作为现代的高级清酒开发。
以“最美味的冷酒”、“与料理共同提升的个性之酒”为理念，提出了超越传统佐餐酒框架的新价值。
特征是契约栽培特A地区吉川产山田锦100%，以宫水酿造，且平衡了鲜味与高雅的辛口。
拥有纯米大吟酿、纯米吟酿、Alt.3等多彩的产品线，是体现菊正宗新挑战的品牌。
“百默”是自“菊正宗”以来时隔130年诞生的新品牌，作为现代的高级清酒开发。
以“最美味的冷酒”、“与料理共同提升的个性之酒”为理念，提出了超越传统佐餐酒框架的新价值。
特征是契约栽培特A地区吉川产山田锦100%，以宫水酿造，且平衡了鲜味与高雅的辛口。
拥有纯米大吟酿、纯米吟酿、Alt.3等多彩的产品线，是体现菊正宗新挑战的品牌。