在 Saga
的日本酒品牌

佐贺县是佐贺平原这一优质米的产地，也是脊振山系和太良山系水资源丰富的土地。有从地下200m汲取脊振山系伏流水使用的藏元，也有使用从脊振山流出的优质伏流水的藏元，清澈的水支撑着日本酒酿造。 代表佐贺县的酒造好适米“西海134号”，是佐贺县原创的酒造好适米。“佐贺之华”是杂交若水和山田锦诞生的品种，比山田锦耐倒伏性高，粒尺寸大且心白出现率高。也最早致力于“山田锦”的自家栽培，成功实现了自社栽培。 佐贺的日本酒以“浓醇甘口”闻名，特征是味道深邃、有浓郁感和体积感的日本酒。可以享受到脊振山系的伏流水和县原创酒造好适米交织出的、佐贺特有的味道。