在 Miyazaki
的日本酒品牌

宫崎县酒藏使用的酒米是“山田锦”和“花神乐（Hanakagura）”。“花神乐”是县原创的酒造好适米，比山田锦能更早更多地收获，特征是能强烈感受到米的甜味。香气主张不强烈，可以享受到清晰且酸味和甜味细腻的味道。 有将以高千穗为水源的五濑川伏流水用作酿造用水的酒藏，进行着使用美丽水的日本酒酿造。酿造着使用高千穗产的花神乐和山田锦的日本酒。 宫崎县专门酿造日本酒的酒藏很稀少，使用县产酒米和清澈水的日本酒是珍贵的存在。可以享受到一边感受山田锦的香气、鲜味和甜味，一边能清爽饮用的日本酒。