奥丹波
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“奥丹波”是山名酒造的代表品牌，是表现丹波深厚风土的品牌名。
100%使用兵库县产的酿酒好适米，特征是平稳的香气和因熟成而孕育的丰富味道。
通过真正的丹波杜氏的传统技术和活用当地气候风土的酿酒，实现了虽是清爽的口感但有深度的味道。
进行从纯米吟酿到纯米酒的广泛商品展开，被设计为配合饮食享受的酒。
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