Merchant Takadaya Kahei

豪商高田屋嘉兵衛以淡路岛引以为傲的历史人物高田屋嘉兵卫命名。
他是江户时代的豪商，出生于淡路岛都志村，曾运营北前船，促进虾夷地开发，并为日俄外交做出贡献。
酒名致敬他的企业家精神以及他为淡路所带来的荣耀。
以与豪商之名相称的风格呈现，这款高端清酒展现淡路岛的历史与文化。
搭配淡路岛的海味和在地食材品饮，更能同时享受岛屿的故事与风味。