Masuda Shuzoten

Masuda Shuzoten (มาสุดะ ชูโซเท็น) ตั้งอยู่ในย่านอิวาเสะของเมืองโทยามา ซึ่งเคยเป็นเมืองท่าที่เจริญรุ่งเรืองจากการค้าขายทางเรือคิตะมาเอบุเนะ และได้สืบทอดการผลิตสาเกมาอย่างยาวนานกว่า 5 รุ่น
โรงกลั่นยึดถือปรัชญา "Bimi Kyushin" (การแสวงหาความจริงแห่งความอร่อย) ใช้น้ำใต้ดินจากเทือกเขาทาเตยามะและเทคนิคอันเชี่ยวชาญของ Noto Toji ในการหมักสาเกชื่อดัง "Masuizumi" (มาสุอิซุมิ)
ชื่อมาสุอิซุมิเป็นการผสมผสานระหว่างชื่อตระกูล "Masu" (มาสุ) เข้ากับตัวอักษรที่เป็นมงคลอย่าง "Longevity" (อายุยืน) และ "Spring" (น้ำพุ) ได้รับการออกแบบให้เป็นสาเกสำหรับดื่มระหว่างมื้ออาหารที่ช่วยดึงรสชาติของอาหารทะเลในโทยามาออกมาได้เป็นอย่างดี
ได้รับการยกย่องในระดับสากลด้วยการคว้ารางวัลเหรียญทองติดต่อกันจากการประกวด International Wine Challenge (IWC) และประธานบริษัทคนปัจจุบันยังให้ความสำคัญกับการฟื้นฟูวัฒนธรรมและประเพณีของย่านอิวาเสะเพื่อส่งต่อสู่คนรุ่นหลัง