Masuda Shuzoten

Masuda Shuzoten se encuentra en el distrito de Iwase, ciudad de Toyama, un puerto histórico que prosperó gracias al comercio costero de los barcos Kitamaebune. Durante cinco generaciones, la bodega ha mantenido sus tradiciones en este entorno histórico.
Siguen la filosofía de "Bimi Kyushin" (la búsqueda de la verdad de la exquisitez). Utilizando agua subterránea de la cordillera de Tateyama y la maestría de los Noto Toji, elaboran su famoso sake, "Masuizumi".
El nombre Masuizumi combina el apellido familiar "Masu" (medida de madera) con los caracteres auspiciosos de longevidad y manantial. Diseñado para realzar los mariscos de temporada de Toyama, es un sake gastronómico muy valorado tanto en Japón como en el extranjero.
Con múltiples medallas de oro en el International Wine Challenge (IWC), Masuda Shuzoten goza de prestigio mundial mientras se dedica activamente a revitalizar el patrimonio cultural del distrito de Iwase.