Masuda Shuzoten

Masuda Shuzoten tọa lạc tại khu vực Iwase, thành phố Toyama, nơi từng hưng thịnh như một thị trấn cảng của đội tàu Kitamaebune. Tại đây, xưởng rượu đã duy trì truyền thống nấu rượu qua 5 thế hệ.
Triết lý của xưởng là "Bimi Kyushin" - mưu cầu chân lý của sự thơm ngon. Với niềm tin đó, xưởng sử dụng nước ngầm từ dãy núi Tateyama và kỹ thuật điêu luyện của những người nấu rượu phái Noto để tạo ra danh tửu "Masuizumi".
Masuizumi là cái tên kết hợp giữa họ của chủ xưởng "Masu" (cái thăng) với các chữ cát tường là "Thọ" (trường thọ) và "Tuyền" (suối). Là loại rượu được thiết kế để tôn vinh hải sản bốn mùa trù phú của Toyama, Masuizumi được yêu thích rộng rãi như một loại rượu hảo hạng dùng trong bữa ăn.
Xưởng nhận được sự đánh giá cao quốc tế với nhiều lần giành Huy chương Vàng liên tiếp tại International Wine Challenge (IWC). Giám đốc hiện tại cũng tham gia sâu vào việc phát triển đô thị Iwase, góp phần gìn giữ phong vị và văn hóa của thị trấn cảng địa phương.