Obuse Winery
小布施ワイナリー
おぶせわいなりー
| ชื่อ | Obuse Winery |
|---|---|
| ชื่อภาษาญี่ปุ่น | 小布施ワイナリー |
| ฮิรางานะ | おぶせわいなりー |
| ที่อยู่ | 長野県 上高井郡 小布施町押羽571 |
| แฟกซ์ | 026-247-5080 |
| เว็บ | http://www.obusewinery.com |
"Obuse Winery" (โอบุเซะ ไวเนอรี่) โดยพื้นฐานแล้วเป็นโรงผลิตไวน์ แต่ก็มีการหมักสาเกโดยใช้เวลาไม่กี่สัปดาห์ในฤดูหนาวที่ไม่สามารถทำงานในไร่องุ่นได้
เนื่องจากระบบการผลิตที่เป็นเอกลักษณ์นี้ จึงดึงดูดความสนใจในฐานะสาเกหายากที่หม...
"Obuse Winery" (โอบุเซะ ไวเนอรี่) โดยพื้นฐานแล้วเป็นโรงผลิตไวน์ แต่ก็มีการหมักสาเกโดยใช้เวลาไม่กี่สัปดาห์ในฤดูหนาวที่ไม่สามารถทำงานในไร่องุ่นได้
เนื่องจากระบบการผลิตที่เป็นเอกลักษณ์นี้ จึงดึงดูดความสนใจในฐานะสาเกหายากที่หมักโดยโรงผลิตไวน์
ด้วยปริมาณการผลิตต่อปีประมาณ 7,000 ลิตรของสาเกที่จำหน่ายในขวดไวน์ขาว จึงเป็นที่รู้จักในนามสาเกปีศาจที่หาได้ยากเนื่องจากความพิเศษของการหมักเฉพาะในฤดูหนาว
Map: