Obuse Winery
小布施ワイナリー
おぶせわいなりー
| Nome | Obuse Winery |
|---|---|
| Nome giapponese | 小布施ワイナリー |
| Hiragana | おぶせわいなりー |
| Indirizzo | 長野県 上高井郡 小布施町押羽571 |
| Fax | 026-247-5080 |
| Web | http://www.obusewinery.com |
“Obuse Winery” è principalmente una cantina, ma produce anche sake utilizzando le poche settimane invernali in cui il lavoro nei vigneti non è possibile.
A causa di questo sistema di produzione unico, sta attirando l'atten...
“Obuse Winery” è principalmente una cantina, ma produce anche sake utilizzando le poche settimane invernali in cui il lavoro nei vigneti non è possibile.
A causa di questo sistema di produzione unico, sta attirando l'attenzione come un raro sake prodotto da una cantina.
Con un volume di produzione annuo di circa 7.000 litri di sake venduto in bottiglie di vino bianco, è noto come un sake fantasma difficile da ottenere a causa della particolarità della produzione solo in inverno.
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