Kitamaebune Shinetsumaru

Kitamaebune Shinetsumaru เป็นการคารวะต่อมรดกทางทะเลของอาวาจิและผลงานของ Takadaya Kahei
เรือ Kitamaebune คือเรือพาณิชย์ที่ล่องไปมาในทะเลญี่ปุ่นยุคเอโดะ เชื่อมอาวาจิกับเอโสะ (ฮอกไกโด) บนเส้นทางค้าขายสำคัญ
Shinetsumaru คือเรือคิตะมาเอะที่ Kahei เคยเดินเรือ ซึ่งได้รับการบูรณะและยกย่องเป็นมรดกทางทะเลของอาวาจิ
ชื่อแบรนด์สื่อถึงจิตวิญญาณบุกเบิกของเกาะและความเคารพต่อผู้คนที่เชื่อมญี่ปุ่นผ่านท้องทะเล
หมักด้วยฝีมือแบบดั้งเดิมของอาวาจิ เป็นสาเกที่อบอวลด้วยเสน่ห์ประวัติศาสตร์