Kitamaebune Shinetsumaru

Kitamaebune Shinetsumaru honra el legado marítimo de Awaji y las hazañas de Takadaya Kahei.
Los Kitamaebune eran barcos mercantes que cruzaban el mar de Japón en época Edo, uniendo Awaji con Ezo (Hokkaido) en rutas clave.
Shinetsumaru es una nave restaurada que Kahei llegó a gobernar, apreciada como patrimonio oceánico de Awaji.
Su nombre transmite el espíritu pionero de la isla y el respeto a quienes unieron Japón por mar.
Elaborado con el saber hacer tradicional de Awaji, es un sake cargado de romanticismo histórico.