Kitamaebune Shinetsumaru

Kitamaebune Shinetsumaru rend hommage à l'héritage maritime d'Awaji et aux exploits de Takadaya Kahei.
Les navires Kitamaebune sillonnaient la mer du Japon à l'époque Edo, reliant Awaji à Ezo (Hokkaido) sur des routes commerciales clés.
Le Shinetsumaru est une réplique du bateau que Kahei a jadis navigué, chéri comme un patrimoine océanique d'Awaji.
Son nom exprime l'esprit pionnier de l'île et le respect envers ceux qui ont relié le Japon par la mer.
Brassé avec le savoir-faire traditionnel d'Awaji, c'est un saké chargé de romantisme historique.