Tenjo Taifu

Tenjo Taifu (เท็นโจ ไทฟู) เป็นแบรนด์ระดับสูงสุดของ Ikeura Shuzo ตั้งชื่อตามคำกล่าวที่มีชื่อเสียงซึ่งพระนิกายเซน 'เรียวกัง' ได้เขียนไว้บนว่าวเมื่อครั้งเล่นว่าวกับเหล่าเด็กๆ เป็นสาเกที่ถ่ายทอดจิตวิญญาณอันเป็นอิสระของเรียวกังและความรู้สึกสดชื่นราวกับท้องฟ้าที่สดใสของนากาโอกะ
ใช้ข้าวสาเกท้องถิ่น 'Koshi Tanrei' ที่ขัดสีอย่างหรูหราจนเหลือ 40% และหมักอย่างพิถีพิถันด้วยกรรมวิธีการหมักในฤดูหนาวแบบดั้งเดิม โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมเก็นโจที่หรูหราทว่าเงียบสงบ สัมผัสในปากที่เรียบลื่นดุจแพรไหม และรสชาติที่สะอาดซับซ้อน เป็นหยดน้ำที่งดงามและมีระดับซึ่งรวมเอาโลกทัศน์ทางกวีของเรียวกังไว้ในรสชาติ เหมาะสำหรับเป็นของขวัญแก่ผู้ที่รักหรือในโอกาสที่พิเศษ