Tenjo Taifu

Tenjo Taifu es la marca cumbre de Ikeura Shuzo, llamada así por las famosas palabras que el monje zen Ryokan escribió en una cometa mientras jugaba con los niños. Es un sake que destila el espíritu libre de Ryokan y una frescura que evoca el cielo nítido de Nagaoka.
El arroz local 'Koshi Tanrei' se pule con exquisitez hasta el 40 % y se fermenta con mimo mediante el método tradicional de invierno. Destaca por una fragancia Ginjo floral pero serena, una textura sedosa y un paladar ligero de una elegancia sublime. Cada gota es una pieza de arte que traslada el universo poético de Ryokan al paladar, siendo el obsequio perfecto para personas queridas o para celebrar momentos inolvidables.