Tenjo Taifu

“天上大风”（Tenjo Taifu）是池浦酒造的最高端品牌，其名源于禅僧良宽与孩子们放风筝玩耍时在风筝上写下的名言。这款清酒展现了良宽自由豁达的精神，并呈现出如长岡澄澈天空般的清凉感。
酒厂奢侈地将当地产酒米“越淡丽”精磨至40%，采用传统的寒造工艺精心酿造而成。其特色在于华丽而沉稳的吟酿香、如丝绸般顺滑的口感以及洗练淡雅的滋味。这一滴滴格调高尚而优美的佳酿，通过味觉体现了良宽的诗意世界观，是赠送给贵重之人的赠礼或在特别瞬间享用的杰作。