Orihime no Sato

"Orihime no Sato" เป็นแบรนด์ที่เปี่ยมไปด้วยความรักในท้องถิ่น โดยตั้งชื่อผ่านการประกวดระดับสาธารณะตามธีม "ตำนานทานาบาตะ" ที่หยั่งรากลึกในคาตาโนะ
พวกเขาจงใจใช้ข้าวสำหรับรับประทานคุณภาพสูงสายพันธุ์ " Hinohikari" ที่ปลูกในคาตาโนะเป็นวัตถุดิบ โดยประสานพรจากลำธารที่ใสสะอาดซึ่งไหลจากเขาอิโคมะลงสู่แม่น้ำอามาโนกาวะ เข้ากับเทคนิคการหมักแบบดั้งเดิมของท้องถิ่น
เสน่ห์อยู่ที่ความหวานที่นุ่มนวลซึ่งชวนให้นึกถึงเจ้าหญิงทอผ้า (Orihime/Vega) ที่สง่างาม และรสสัมผัสที่ดื่มง่ายซึ่งรสอูมามิที่ซื่อตรงของข้าวโดดเด่นออกมา เป็นรสชาติที่บรรจุไว้ด้วยสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติและความรู้สึกของคนในท้องถิ่น
การถ่ายทอดพื้นหลังทางวัฒนธรรมของทางช้างเผือก (Amanogawa) ผ่านทางสาเก ทำให้แบรนด์นี้คือหยดน้ำที่อบอุ่นหัวใจซึ่งเกิดจากชุมชนคาตาโนะอย่างแท้จริง