Orihime no Sato

'오리히메노사토(Orihime no Sato)'는 가타노에 뿌리 깊은 '칠석 전설'을 테마로, 공개 모집을 통해 명명된 지역 사랑이 넘치는 브랜드입니다.
가타노산 고품질 식용미인 '히노히카리'를 원료미로 과감히 사용하여, 이코마 산계에서 아마노가와로 흐르는 맑은 수계의 은혜와 지역의 전통적인 양조 기술을 융합시켰습니다.
우아한 직녀(오리히메)를 연상시키는 포근하고 부드러운 단맛과 쌀 본연의 감칠맛이 돋보이는 순한 목 넘김이 매력입니다. 땅의 풍토와 사람들의 염원이 담긴 맛이라 할 수 있습니다.
은하수의 문화적 배경을 사케로 표현한 이 브랜드는 그야말로 가타노 공동체가 낳은 마음 따뜻해지는 한 방울입니다.