Tenchijin

Tenchijin (เท็นจิจิน) เป็นแบรนด์ที่แสวงหาความกลมกลืนขั้นสูงสุดซึ่งพรจากสวรรค์ (Ten), ดินที่อุดมสมบูรณ์ (Chi) และความมุ่งมั่นของผู้ผลิต (Jin) รวมกันเป็นหนึ่งเดียว ชื่อนี้ซึ่งเป็นที่รู้จักกันดีว่าเป็นคำพูดของ Naoe Kanetsugu สื่อถึงความภาคภูมิใจและปรัชญาของโรงหมักที่หมักสาเกในดินแดนพิเศษอย่างมินามิอุโอนุมะ
รสชาติของมันยิ่งใหญ่ราวกับการสนทนาระหว่างธรรมชาติอันยิ่งใหญ่และทักษะของมนุษย์ การยกย่องความงามที่บริสุทธิ์ของข้าวให้สูงส่งเหมือน 'สวรรค์' พลังที่ใสสะอาดของน้ำสำหรับทำสาเกให้ล้ำลึกเหมือน 'ดิน' และทักษะที่ละเอียดอ่อนของนายช่างผู้หมักสาเกให้อบอุ่นเหมือน 'มนุษย์' ความสมดุลที่สมบูรณ์แบบที่เกิดจากการหลอมรวมสิ่งเหล่านี้เป็นหนึ่งเดียวทำให้ผู้ดื่มรู้สึกพึงพอใจอย่างลึกซึ้ง เป็นผลึกของการทำสาเกอย่างจริงใจที่แสดงความเคารพต่อประวัติศาสตร์ของมินามิอุโอนุมะและถักทอความอร่อยไปสู่อนาคต